Prowadzony w
cyklach:
2022/2023-Z, 2023/2024-Z, 2024/2025-Z
Punkty ECTS:
2
Język:
polski
Organizowany przez:
Wydział Nauk o Zdrowiu
bezpieczeństwo żywności ZP-SM4P>BezpZyw
Bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Regulacje prawne dotyczące jakości żywności. Ocena stanu odżywienia i sposobu odżywiania. Choroby związane z żywnością, żywieniem i odżywieniem. Programy służące poprawie stanu zdrowia ludności poprzez poprawę jakości żywności oraz sposobów żywienia. Edukacja w zakresie higieny żywności i żywienia