Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem III IP-NI7O>ZJiB-III
Wykłady:
1. Instrumenty doskonalenia systemów zarządzania jakością: zasady, metody i narzędzia (w tym teoria do ćwiczeń audytoryjnych – wybrane NZJ oraz projektowych – metody FMEA i SPC+MSA).
2. Sześć SIGMA jako strategia zarządzania ciągłym doskonaleniem (w tym kaizen, 5 Why).
3. Koszty jakości (z naciskiem na koszty niskiej jakości).
Ćwiczenia audytoryjne:
1. Wybrane narzędzia (minimalnie: diagram Ishikawy, 5 Why, diagram Pareto-Lorenza, karty kontrolne)
2. Metody zarządzania jakością (FMEA, SPC) - przykłady zastosowania.
|
W cyklu 2021/2022-Z:
Tematyka zajęć obejmuje międzynarodową koncepcją zintegrowanego zarządzania jakością, wykorzystującą podejście procesowe, na etapie wdrażania dokumentacji systemowej i stosowania instrumentów zarządzania jako elementów doskonalenia. Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z zasadami, metodami i narzędziami umożliwiającymi doskonalenie systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem oraz nagrodami jakości według kryteriów EFQM i Polskiej Nagrody Jakości. Następnie, zapoznanie z wymaganiami innych systemów, będących zintegrowanymi w jeden system przy formułowaniu celów strategicznych, jak również realizacji i ocenianiu skuteczności podejmowanych działań dla przyjętych polityk. Celem ćwiczeń jest przygotowanie studentów do implementacji wiedzy dotyczącej metod i narzędzi służących doskonaleniu realizowanych działań w ramach wdrożonego zintegrowanego systemu zarządzania. Studenci nabędą umiejętności dotyczące doskonalenia oraz integracji systemów zarządzania, poprzez analizę przyczyn i skutków wad, statystyczny proces kontroli oraz umiejętności dokonywania analiz ryzyka dla wybranych organizacji. |
W cyklu 2022/2023-L:
Tematyka zajęć obejmuje międzynarodową koncepcją zintegrowanego zarządzania jakością, wykorzystującą podejście procesowe, na etapie wdrażania dokumentacji systemowej i stosowania instrumentów zarządzania jako elementów doskonalenia. Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z zasadami, metodami i narzędziami umożliwiającymi doskonalenie systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem oraz nagrodami jakości według kryteriów EFQM i Polskiej Nagrody Jakości. Następnie, zapoznanie z wymaganiami innych systemów, będących zintegrowanymi w jeden system przy formułowaniu celów strategicznych, jak również realizacji i ocenianiu skuteczności podejmowanych działań dla przyjętych polityk. Celem ćwiczeń jest przygotowanie studentów do implementacji wiedzy dotyczącej metod i narzędzi służących doskonaleniu realizowanych działań w ramach wdrożonego zintegrowanego systemu zarządzania. Studenci nabędą umiejętności dotyczące doskonalenia oraz integracji systemów zarządzania, poprzez analizę przyczyn i skutków wad, statystyczny proces kontroli oraz umiejętności dokonywania analiz ryzyka dla wybranych organizacji. |
Koordynatorzy przedmiotu
W cyklu 2023/2024-Z: | W cyklu 2021/2022-L: | W cyklu 2021/2022-Z: | W cyklu 2022/2023-L: | W cyklu 2023/2024-L: |
<b>Ocena końcowa</b>
<b>Wymagania wstępne</b>
<b>Literatura podstawowa</b>
W cyklu 2023/2024-Z: Wykaz literatury podstawowej:
1. Czader Czader W., Golińska E.: Ocena systemów zarządzania i zgodności wyrobów oraz bezpieczeństwo produktów. Wydawnictwo Naukowe ATH. Bielsko-Biała 2015.
2. Czader W., Golińska E.: Projektowanie i wdrażanie systemów zarządzania jakością. Wydawnictwo Naukowe ATH. Bielsko-Biała 2015.
3. Knosala R. (red).: Inżynieria produkcji. Kompendium wiedzy. PWE. Warszawa 2017
4. Zymonik Z., Hamrol A., Grudowski P.: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem. PWE. Warszawa 2013.
| W cyklu 2021/2022-Z:
| W cyklu 2022/2023-L:
| W cyklu 2023/2024-L: Wykaz literatury podstawowej:
1. Czader Czader W., Golińska E.: Ocena systemów zarządzania i zgodności wyrobów oraz bezpieczeństwo produktów. Wydawnictwo Naukowe ATH. Bielsko-Biała 2015.
2. Czader W., Golińska E.: Projektowanie i wdrażanie systemów zarządzania jakością. Wydawnictwo Naukowe ATH. Bielsko-Biała 2015.
3. Knosala R. (red).: Inżynieria produkcji. Kompendium wiedzy. PWE. Warszawa 2017
4. Zymonik Z., Hamrol A., Grudowski P.: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem. PWE. Warszawa 2013.
|
<b>Literatura uzupełniająca</b>
W cyklu 2023/2024-Z: 1. Hamrol A., Mantura W.: Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka. PWN. Warszawa 2006.
2. Hamrol A. Zarządzanie jakością z przykładami. PWN. Warszawa 2009.
| W cyklu 2021/2022-Z:
| W cyklu 2022/2023-L:
| W cyklu 2023/2024-L: 1. Hamrol A., Mantura W.: Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka. PWN. Warszawa 2006.
2. Hamrol A. Zarządzanie jakością z przykładami. PWN. Warszawa 2009.
|
<b>Inne informacje</b>
Efekty kształcenia
ZZI.44_W01 - Posiada wiedzę odnośnie metod i technik zarządzania jakością oraz na temat kosztów jakości ponoszonych przez organizację.
ZIP1A_W03, ZIP1A_W04
ZZI.44_W02 - Posiada podstawową wiedzę dotyczącą wymogów innych niż jakościowe systemów zarządzania, ich integracji oraz oceny zewnętrznej według polskich i europejskich kryteriów.
ZIP1A_W05, ZIP1A_W07
ZZI.44_W03 - Zna podstawowe zasady zastosowania wybranych tradycyjnych i nowych narzędzi zarządzania jakością.
ZIP1A_W07, ZIP1A_W12
ZZI.44_U01 - Potrafi określić zasady przeprowadzania analiz ryzyka oraz dokonać konfiguracji wyrobu w przedsiębiorstwie.
ZIP1A_U06, ZIP1A_U09
ZZI.44_U02 - Posiada umiejętności dotyczące analizy i doskonalenia projektów czy procesów oraz badania zdolności maszyn wykorzystując FMEA i SPC.
ZIP1A_U04, ZIP1A_U13
ZZI.44_K01 - Potrafi pracować indywidualnie i zespołowo.
ZIP1A_K04, ZIP1A_K05
Kryteria oceniania
ZZI.44_W01 - Wykład, Ocena egzaminu
ZZI.44_W02 - Wykład, Ocena egzaminu
ZZI.44_W03 - Wykład, Ocena egzaminu
ZZI.44_U01 - Ćwiczenia projektowe, Ocena z kolokwium
ZZI.44_U02 - Ćwiczenia projektowe, Ocena z projektów
ZZI.44_K01 - Ćwiczenia projektowe + wykład, Ocena aktywności, współpracy w grupie